Getreideeinheit

Getreideeinheit
Getreideeinheit,
 
Abkürzung GE, früher Getreidewert, grober Naturalmaßstab, der für die Feststellung der ernährungswirtschaftlichen Leistung von Landwirtschaftsbetrieben eingeführt wurde und alle Leistungen und Erzeugnisse in Form von Bodennutzungserträgen ausdrückt. Als Einheit dient 1 dt Getreide. Die Umrechnung bei anderen Pflanzen erfolgt entweder nach ihrem Nährstoffgehalt (z. B. 1 dt Zuckerrüben = 0,25 GE) oder (bei Sonderkulturen) nach dem zu ihrer Erzeugung notwendigen Arbeitsaufwand im Verhältnis zum Getreide (z. B. 1 dt Hopfen = 5,3 GE). Tier. Erzeugnisse werden nach den verfütterten Nährstoffmengen umgerechnet (z. B. 1 hl Milch mit 3,3 % Fett = 0,70 GE).

Universal-Lexikon. 2012.

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